16 сентября, суббота, установочная встреча
Знакомство и тема "Бизнес à la Maison Lucchezi - путь от идеи до международного бренда"
19 сентября, вторник, занятие N1
Тема "Сервировка à la Russe - традиции русского застолья и их влияние на международной арене art de la table"
21 сентября, четверг, занятие N2
Тема "Работа с национальными сервировками - подходы и особенности в сервировках с национальным колоритом "
23 сентября, суббота, занятие N3
Тема "Проведение мастер-класса - что учесть, как подготовиться"
26 сентября, вторник, занятие N4
Тема "Магия общения c клиентом - мастер-класс от «Фея Георгия» – исполнительного директора Maison Lucchezi"
28 сентября, четверг, занятие N5
Тема "Работа с подрядчиками - как составить бриф и как получить качественный результат"
30 сентября, суббота, занятие N6
Тема "Продвижение - портфолио, соц.сети, маркетинг"
Начало занятий: 18.00 по времени Парижа. Проверьте свою часовую зону для планирования расписания
По итогам разбора каждой темы предполагается обязательное домашнее задание для усвоения материала и подготовки первых шагов в бизнесе
Также в рамках курса будет проходить факультативный творческий марафон по сервировкам для проработки практики и креативного мышления