Школа сервировки
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ
«Art de la table»
МИНИ-КУРС
Самое главное о сервировках для себя и для новой профессии всего за 6 часов на индивидуальных занятиях с Натальей Люккези
ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС
Если вы только думаете о том, чтобы привнести искусство сервировки в свою повседневную жизнь или же уже во всю сервируете, но хотите выйти на новый уровень – этот курс для вас!
В личной работе с ключевым экспертом по Art de la table, Натальей Люккези, вы не только узнаете главные принципы искусства красивого стола, но и сможете задать все интересующие вас вопросы. Вся самая важная информация по сервировкам на шести занятиях, проведенных только для вас, согласно вашим потребностям и запросам.
По итогам прохождения курса вы получите сертификат о его завершении. Но главное – вы получите уникальные знания, которые позволят вам преобразовать вашу повседневную жизнь и сделать первые шаги в новой профессии!
Я научу вас создавать красоту в моменте - на радость себе и самым любимым
СОДЕРЖАНИЕ КУРСА
Мой мини-курс состоит из шести обязательных Zoom-занятий, распределенным по следующим темам:
ЗАНЯТИЕ 1
ЗАНЯТИЕ 1
История этикета и традиции французского гостеприимства как эталона Art de la table
ЗАНЯТИЕ 2
ЗАНЯТИЕ 2
Инструменты декоратора – посуда, текстиль, приборы, бокалы
ЗАНЯТИЕ 3
ЗАНЯТИЕ 3
Алгебра и геометрия сервировки – схемы декора стола, формальная / неформальная сервировка
ЗАНЯТИЕ 4
ЗАНЯТИЕ 4
Завтрак, обед, ужин, чай, кофе, десерт, крепкие напитки – традиции подачи и тонкости сервировки
ЗАНЯТИЕ 5
ЗАНЯТИЕ 5
Приемы на высоком уровне в современном протоколе
ЗАНЯТИЕ 6
ЗАНЯТИЕ 6
Креатив в сервировках – поиск вдохновения и его реализация
ДОМАШНИЕ ЗАДАНИЯ
ДОМАШНИЕ ЗАДАНИЯ
Проработка полученных знаний на практике – выполнение домашних заданий по каждому уроку с личным разбором от Натальи
ДОПОЛНИТЕЛЬНО (ПО ЗАПРОСУ)
ДОПОЛНИТЕЛЬНО (ПО ЗАПРОСУ)
Лекция: À la Russe. Традиции русского застолья – от истоков до наших дней
ДОПОЛНИТЕЛЬНО (ПО ЗАПРОСУ)
ДОПОЛНИТЕЛЬНО (ПО ЗАПРОСУ)
Лекция: Когда французское Art de reçevoir встречается с грузинским гостеприимством
ДОПОЛНИТЕЛЬНО (ПО ЗАПРОСУ)
ДОПОЛНИТЕЛЬНО (ПО ЗАПРОСУ)
Бизнес консультация: Maison Lucchezi – опыт создания бренда с нуля. Встреча проводится с со-основателем и управляющим партнером Maison Lucchezi – Анной Какалия
КАК БУДЕТ ПРОХОДИТЬ КУРС
Занятия проходят на индивидуальных встречах в Zoom
Длительность каждого занятия
45-60 минут
График онлайн-встреч согласовывается индивидуально
Для практических занятий возможно использование той посуды, которая есть в наличии у вас. Полный чек-лист будет выслан перед началом занятий
По завершении занятий вам будет доступен электронный сертификат Maison Lucchezi о прохождении курса
СТОИМОСТЬ КУРСА
1080 евро* - цикл из 6 занятий
*при оплате в рублях или другой валюте расчет по курсу ЦБ на момент совершения платежа
ЗАПИСАТЬСЯ
180 евро* - дополнительные занятия и консультации
*при оплате в рублях или другой валюте расчет по курсу ЦБ на момент совершения платежа
ЗАПИСАТЬСЯ
980 евро с человека* - при прохождении в мини-группе из 2 человек
*при оплате в рублях или другой валюте расчет по курсу ЦБ на момент совершения платежа
ЗАПИСАТЬСЯ
А у вас уже есть уникальная книга Натальи Люккези
Идеальный подарок себе и тем, кто уже задумался о первых шагах в искусстве красивого стола
«С чего начать сервировать? От простого к сложному»?
ОСТАЛИСЬ
ВОПРОСЫ?
Наша служба исполнения желаний всегда рада вам помочь