4 июля, вторник, занятие N1
Знакомство и лекция "История этикета и традиции французского гостеприимтсва как эталона l'art de la table"
6 июля, четверг, занятие N2
Лекция "Инструменты декоратора". Домашнее задание по материалу урока
8 июля, суббота, занятие N3
Разбор домашних работ. Лекция"Алгебра и геометрия сервировки". Домашнее задание по материалу урока
11 июля, вторник, занятие N4
Разбор домашних работ. Лекция"Завтрак, обед, ужин, чай, кофе, десерт, крепкие напитки - традиции подачи и тонкости сервировки". Домашнее задание по материалу урока
13 июля, четверг, занятие N5
Разбор домашних работ. Лекция"Креатив в сервировках". Домашнее задание по материалу урока
15 июля, суббота, занятие N6
Разбор домашних работ. Дискуссия"Главные секреты удачной сервировки. Чек-лист начинающего декоратора. Вопросы и ответы по итогам курса". Итоговое задание по материалам курса
18 июля, вторник, факультативное занятие
Сессия с со-основателем и управляющим директором Maison Lucchezi Анной Какалия "Путь Maison Lucchezi от идеи до международного бренда - личный опыт и рекомендации для начинающих предпринимателей"
25 июля, вторник, защита итоговых работ
Представление итоговых работ участниками. Завершение курса
Начало занятий: 19.00 по времени Парижа. Проверьте свою часовую зону для планирования расписания